Закуски
Сирні палички в паніровці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Перед вами класичний рецепт приготування сирних паличок у пануванні. Для цієї страви я використовую будь-який сир твердих сортів. Готову страву подають до столу гарячою з якимось додатковим соусом, наприклад — з барбекю. Успішного приготування. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Першим ділом підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Нарізаємо сир скибочками 1–1,5 см. Який сорт брати? Чесно кажучи, це не принципово. Головне, щоб сир був обов’язково твердим.
- 3
Крок 3
У мисочку розбийте яйця. Добре збийте їх вінчиком.
- 4
Крок 4
Тепер сир спочатку обмакаємо в яєчну суміш, а потім обвалюємо в панувальних сухарях.
- 5
Крок 5
Обсмажуємо палички на сковорідці (по 3 хвилини з кожного боку).
- 6
Крок 6
Закуска готова. Подавайте до столу.