Сирні крекери з чилі
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Щоб тісто вийшло смачнішим, раджу використовувати 3-4 види сиру, а також кілька видів спецій. Крекери можна робити невеликими, як у даному випадку, або використовувати формочку більшого розміру. Така закуска чудово підійде до пива, як перекус удома, на роботі або на природі. Обов’язково додайте до своєї кулінарної скарбнички цей рецепт. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте ароматні спеції або сушений зілля за смаком.
- 2
Крок 2
2. Натріть сир на терці, змішайте в чаші блендера зі спеціями. Додайте сіль і просіяне борошно. Перемішайте. Потім додайте вершки та нарізане кубиками масло. Знову збийте.
- 3
Крок 3
3. Готове тісто розділіть на кілька частин, кожну скотіть у кульку. Обгорніть плівкою або папером і поставте в холодильник на півгодинки.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте духовку до 180 градусів. Тонко розкачайте тісто і наріжте невеликими квадратиками.
- 5
Крок 5
5. Викладіть на протинь і випікайте близько 12 хвилин до золотистого кольору. Ось такі неймовірно апетитні та смачні сирні крекери з чилі вийшли.