
Сирні гренки до пива
Опис
Гарна компанія, холодне пиво та смачна закуска — гарне завершення трудового тижня. Пропоную вам рецепт приготування сирних грінок до пива. Ці грінки готуються дуже просто, а підсмажений і хрусткий хліб із золотистою скоринкою сиру якнайкраще доповнять смак пінного напою. Отже, починаємо. 1. Нарізати батон скибочками товщиною близько 1 см. 2. Обсмажити на рослинній олії скибочки батона з одного боку. 3. Натерти сир на тертці. 4. Часник очистити та подрібнити часникодавкою або натерти на дрібній тертці. 5. Змішати пом’якшене вершкове масло, сир і часник. Можна додати 1–2 щепотки меленого перцю. 6. Змастити отриманою сумішшю необсмажену сторону грінок і викласти їх на протвінь. 7. Запекти в розігрітій до 200 градусів духовці 15–20 хвилин. Гарного вам вечора. Подавайте закуску до столу.