Сирні булочки з творогом
Опис
Ідеально підійде до чаю й кави. Приготувати сирні булочки не просто, а дуже просто! З таким рецептом впорається будь-хто, навіть недосвідчений кулінар. Попри всю свою простоту, випічка виходить ніжною, повітряною й дуже смачною! У гарячому або теплому вигляді булочки просто неперевершені! Неодмінно беріть рецепт на замітку
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте сир, яйце та масло. Добре все перетріть виделкою або подрібніть блендером.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, розпушувач і сіль.
- 4
Крок 4
Замісіть м’яке тісто, зберіть його в кулю, миску накрийте й залиште на 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Змастіть робочу поверхню рослинною олією та розкачайте тісто у формі прямокутника. Зверху посипте тісто тертим сиром.
- 6
Крок 6
Загорніть тісто в рулет і наріжте на шматочки завширшки близько 2–3 см.
- 7
Крок 7
Перекладіть шматочки зрізом донизу на деко, застелене пергаментом. Верх змастіть яєчним жовтком і випікайте вироби в духовці за температури 190 градусів близько 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Сирні булочки з кисломолочним сиром готові. Остудіть їх на решітці та подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.