Сирні булочки без дріжджів
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Такі булочки стануть чудовим сніданком для всієї родини. Подавати їх краще теплими, але й у холодному вигляді вони дуже смачні. Їх можна просто їсти з молоком, кавою, чаєм або зробити з ними бутерброд. Сир для них можна взяти будь-який твердий на свій смак. Але будьте обережні із сіллю, адже багато видів сиру дуже солоні. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування сирних булочок без дріжджів.
- 2
Крок 2
Змішайте борошно з розпушувачем і просійте все через дрібне сито в миску.
- 3
Крок 3
Сир натріть на великій тертці й додайте до борошна.
- 4
Крок 4
Вбийте в миску з сиром і борошном яйце.
- 5
Крок 5
Влийте молоко й перемішайте.
- 6
Крок 6
Швидко замісіть тісто. Воно має бути м’яким і трохи липнути до рук.
- 7
Крок 7
Застеліть деко папером для випічки, змастіть руки рослинною олією і сформуйте з тіста однакові кульки. Викладіть на деко на відстані.
- 8
Крок 8
Поставте в гарячу духовку і випікайте протягом 25-30 хвилин до готовності. Дістаньте з духовки і змастіть верх вершковим маслом. Трохи остудіть і подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Дістаньте з духовки й подавайте теплим або охололим.