Сирні бомбочки
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Для приготування сирних кульок вам знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти. Незважаючи на легкість приготування, така закуска виходить чудова на смак. Якщо ви хочете урізноманітнити свій святковий стіл або просто потішити своїх близьких чимось новим і смачним, цей рецепт саме для вас. Подавати можна теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування бомбочок з сиру.
- 2
Крок 2
Яйця розбийте в глибоку тарілку й відокремте жовтки від білків. Білки добре збийте міксером до утворення пишної піни.
- 3
Крок 3
До білків додайте дрібно натертий сир.
- 4
Крок 4
Просійте 3 столові ложки борошна.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте всі інгредієнти.
- 6
Крок 6
Руками, змоченими в рослинній олії, сформуйте кульки невеликого розміру.
- 7
Крок 7
У каструлі з товстим дном добре розігрійте рослинну олію, кульки обваляйте в борошні, далі акуратно викладіть їх у олію й смажте до золотистого кольору.
- 8
Крок 8
Сирі кульки готові.