topfood.cloud
Всі рецепти
Сирне суфле з тим'яном
Закуски

Сирне суфле з тим'яном

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу й до напоїв. Покажу простий варіант,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Увімкніть духовку, розігрійте до 190 градусів. Розтопіть вершкове масло, висипте борошно і перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Влийте молоко, перемішайте. Підготуйте ємності для суфле, змастіть їх маслом. Обгорніть папером.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додайте жовтки, сир, тим’ян.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Окремо збийте білки, додайте й обережно перемішайте. Розкладіть по формочках і відправте в розігріту до 190 градусів духовку. Запікайте сирне суфле з чабрецем близько півгодини до рум'яності.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Ищу в проекте текст рецепта — возможно, «5.» относится к шагу из полного рецепта.