topfood.cloud
Всі рецепти
Сирно-сметанковий соус
Десерти

Сирно-сметанковий соус

20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Приготуйте вдома чудовий сирно-сметанний соус. Все, що вам потрібно — це необхідні інгредієнти та трохи старання. Соус чудово підходить до м'ясних страв, а також до овочевих гарнірів. Для вашої зручності нижче наведено поетапну інструкцію приготування сирно-сметанного соусу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Натерти сир на дрібній тертці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У одній ємності з'єднайте сир, вершки і яйця. Ретельно все збийте вінчиком до однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розтопіть на сковороді вершкове масло. Додайте яєчно-сирну масу, борошно і вершки. Усе ретельно перемішати, посолодити і 2-3 хвилини нагрівати на слабкому вогні.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Готово!