Сирно-вершкові кульки з тунцем та кропом
Опис
Закуска готується швидко і просто. Ось рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування кульок з тунцем і кропом візьміть твердий сир. Потріть його на дрібній тертці. Краще використовувати дрібну — так кульки будуть акуратнішими за формою.
- 2
Крок 2
Зваріть курячі яйця. Очистіть їх і натріть на тертці. Додайте в мисочку до сиру.
- 3
Крок 3
Додайте консервованого тунця. У мене тунець у власному соку. Рідину я віджала, щоб отримана маса не плавала й тримала форму. Можна взяти тунця в олії, але саму олію краще злити й додати безпосередньо м'якоть тунця.
- 4
Крок 4
Додайте подрібнений кріп (або петрушку). Заправте масу майонезом і перемішайте. Сіль і спеції я не клала. Тунець дає смак, а сіль є в майонезі. Але ви можете додати, якщо хочете.
- 5
Крок 5
Мокрими руками скатайте з маси кульку. Обваляйте її в кунжуті.
- 6
Крок 6
Так сформуйте всі кульки.
- 7
Крок 7
Подайте до столу сирно-вершкові кульки, прикрасивши страву гілочками петрушки.