Соуси
Сирно-грибний соус
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Перед вами — простий рецепт приготування сирно-грибного соусу. Соус готується елементарно, на це знадобиться близько 30 хвилин. Здається, що найкраще цей соус підходить до м'ясних котлет і відбивних, з гарнірами, мабуть, віддам перевагу картоплі пюре та гречці. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби промийте і наріжте пластинками.
- 2
Крок 2
На сковороді розтопіть масло, обсмажте в ньому гриби.
- 3
Крок 3
Смажимо до готовності.
- 4
Крок 4
Вливаємо на сковороду вершки.
- 5
Крок 5
Доводим вершки до кипіння і додаємо тертий сир.
- 6
Крок 6
Тримаємо на вогні до повного розплавлення сиру.
- 7
Крок 7
Кладемо подрібнений укроп.
- 8
Крок 8
Перемішуємо і готуємо ще кілька хвилин.
- 9
Крок 9
Поливаємо соусом будь-яку страву.