Сирники, запечені в духовці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей варіант подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед початком процесу ввімкніть духовку і дайте їй прогрітися до 180 градусів. У глибоку миску викладіть сир (можна попередньо протерти його крізь решето). Додайте трохи цукру та розбийте яйце.
- 2
Крок 2
2. Розімніть виделкою все до однорідності. Додайте щіпку солі. Для аромату можна використовувати ванілін або ванільний цукор.
- 3
Крок 3
3. Невеликими порціями додайте борошно, просіяне з розпушувачем. Ретельно перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.
- 4
Крок 4
4. Зволожіть трохи руки водою, щоб тісто не липло. Сформуйте невеликі кульки і викладіть їх на протиню, застелену пергаментом або фольгою. Поставте в духовку на 10 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Потім обережно переверніть і обсмажте сирники з другого боку до рум'яності.