Сирники повітряні в духовці

Опис

Такі сирники не тільки менш калорійні, адже в рецептурі немає масла, завдяки запіканню вони виходять дійсно дуже легкими. Кількість цукру у тісті вказана умовно, все залежить від ваших смакових уподобань та самого сиру. Краще додати зовсім трохи, щоб сирники не «попливли». А вже перед подачею посипте цукровою пудрою або полити згущеним молоком, наприклад, чи варенням. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Творіг протріть через сито і змішайте з цукром.

2. 2

   Крок 2

   Вбийте яйце, додайте щіпку ванілі, перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Висипте борошно, обережно перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.

4. 4

   Крок 4

   Протиру застеліть пергаментом або килимком для випічки. Сформуйте невеликі кульки з творогу і викладіть їх на протиру. Щоб творіг не лип до рук, можна змочити їх трохи водою.

5. 5

   Крок 5

   Покладіть сирники в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте приблизно 20 хвилин до рум'яності.