Сирники в сметані в духовці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо зацікавила, то розповім. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйце збийте виделкою з сіллю і цукром.
- 3
Крок 3
Творог розімніть, додайте яйця, манку, просіяне борошно. Все добре перемішайте і дайте масі постояти 10‑15 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім вологими руками сформуйте сирники, об’ємом 1 ст. л. творожної маси кожен. Я їх трохи обваляю у борошні.
- 5
Крок 5
Обсмажте у вершковому маслі з обох боків до золотистої скоринки. Викладайте на паперовий рушник, щоб зняти зайвий жир.
- 6
Крок 6
Сметану розмішайте зі сливками, ваніллю та цукровою пудрою.
- 7
Крок 7
Сирники викладіть у форму для випікання, полийте заливкою і випікайте 15‑20 хвилин при температурі 160 градусів.
- 8
Крок 8
Наші сирники готові, подавайте в теплій формі. Це дуже смачно!
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.