Сирники в мультипекарі
Опис
У сир додатково можна вмішати родзинки. А борошно можна замінити рисовим або манкою. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування сирників підготуйте необхідні інгредієнти. Сир обирайте не надто вологий, інакше доведеться додавати більше борошна.
- 2
Крок 2
У чашу викладіть сир. За потреби розімніть його виделкою для більш однорідної консистенції. Можна протерти через сито.
- 3
Крок 3
Потім вмішайте в сир цукор і яйце.
- 4
Крок 4
Додайте сіль, ванілін і борошно з содою. Залежно від вологості сиру, борошна може знадобитися трохи більше.
- 5
Крок 5
Руками формуйте невеликі сирники й обвалюйте їх у борошні. Враховуйте, що під час випікання вони збільшаться в розмірі.
- 6
Крок 6
Розігрійте мультипекар до гарячого стану. Перед першою порцією змастіть рослинною олією й викладіть два сирники. Закрийте кришку й готуйте 4–6 хвилин. Орієнтуйтеся на свою техніку.
- 7
Крок 7
Сирники збільшилися в розмірі й підрум’янилися. Перекладіть їх на тарілку.
- 8
Крок 8
Дайте сирникам трохи полежати, щоб вони трохи охололи. Подайте зі згущеним молоком або сметаною.
- 9
Крок 9
Приємного частування!