Сирники в аерогрилі
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. У приготуванні можна використовувати сир будь-якої жирності. За бажанням до складу інгредієнтів можна додати родзинки, курагу або в’ялену журавлину. Можна цукор замінити на улюблений цукрозамінник (я робила ще й зі стевією — чудово вийшло!) і ваші сирники стануть стовідсотково ПП Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні для приготування інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску викладіть сир, розімніть його виделкою, вбийте яйце.
- 3
Крок 3
Додайте манку, цукор, розпушувач.
- 4
Крок 4
Усі інгредієнти перемішайте ложкою до отримання однорідної маси. Залиште миску з сирною масою в спокої на 30 хвилин, щоб за цей час манка встигла набухнути.
- 5
Крок 5
Потім від загальної маси зволоженими руками відділяйте невелику частину (вагою приблизно 30 грамів) і формуйте зручним способом заготовки сирників. Обвалюйте кожен сирник у борошні.
- 6
Крок 6
На решітку чаші аерогриля застеліть пергамент для випікання для зручності, потім викладіть поверх усі заготовки сирників. Чашу встановіть у аерогриль. Випікайте сирники при температурі 180 градусів 25 хвилин. Десь на 15-й хвилині я дістала чашу з аерогриля й перевернула всі сирники на інший бік, потім знову відправила допікатися.
- 7
Крок 7
Готові сирники виходять з апетитною золотистою скоринкою, дуже ніжні всередині. Подавайте їх до столу з улюбленим сиропом або зі сметаною.