Сирники (творожники) в духовці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Дізнайтеся, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування сирників нам необхідно взяти сир. Краще брати магазинний сир у брикетах жирністю від 0 до 5 %. З домашнього сиру сирники за цим рецептом можуть не вийти. Зернистий сир теж не підходить. Потрібен однорідний, пастоподібний сир. Покладіть сир у миску.
- 2
Крок 2
До творогу додайте сіль і цукор. Розімніть усе виделкою.
- 3
Крок 3
До творогу додайте яйця, просіяне борошно. Замісіть однорідне тісто. Можна додати ваніліну або іншого ароматизатора.
- 4
Крок 4
Із отриманого тіста сформуйте сирники і кожен обваляйте у борошні. Викладіть сирники на змащену маслом фольгу, якою вистелено протяг.
- 5
Крок 5
Розігрійте духовку до 180 градусів. Запікайте сирники в гарячій духовці до готовності (20 хвилин).
- 6
Крок 6
Посипте сирники цукровою пудрою та подавайте до столу. Чудові сирники готові.