Випічка
Сирники зі шпинатом
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Розкажу сьогодні,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сир подрібніть блендером або перетріть через сито.
- 3
Крок 3
Додайте подрібнений шпинат, зелену цибулю, кріп, борошно, яйце та сіль за смаком.
- 4
Крок 4
Добре все перемішайте. Маса повинна бути вологою і клейкою.
- 5
Крок 5
Змоченими у воді руками сформуйте округлі заготовки й обваляйте їх у борошні з усіх боків. Потім надайте потрібну форму. Хтось робить це за допомогою склянки, хтось широким ножем, я надаю круглу форму просто руками.
- 6
Крок 6
Викладіть сирники на розігріту з маслом сковорідку й обсмажте на середньому вогні з двох боків до золотистого кольору.
- 7
Крок 7
Сирники зі шпинатом готові.