Сирники з сиром без творогу
Опис
Рецепт не займе багато часу. Подавати сирнички за цим рецептом можна не лише з солодким чаєм, але й як закуску до пива. Ніжні, повітряні, розлітаються зі столу як насіння! Впевнена, що домашні сирники без цукру та сиру вам обов’язково сподобаються й можливо стануть одним із найулюбленіших рецептів несолодких оладок. А як бюджетний варіант — для приготування можете використати навіть звичайні плавлені сирки в упаковці. Візьміть на замітку! Просто, швидко й дуже смачно. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Натріть сир на крупній тертці й покладіть у глибоку миску.
- 3
Крок 3
Додайте борошно, яйця, м'яке вершкове масло, сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
Влийте горілку — вона виступатиме як розпушувач.
- 6
Крок 6
Готове тісто не повинно бути надто густим або рідким, приблизно як на оладки.
- 7
Крок 7
Нагрійте сковороду з олією й викладіть тісто за допомогою ложки. Смажте з двох боків на середньому вогні до рум’янцю.
- 8
Крок 8
Мій імператоре! 👑✨ Сирники з сиром без сиру готові.