Випічка
Сирники з шоколадною начинкою
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Перед вами докладний рецепт. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сир, яйце, манку, цукор і ванілін перемішайте до однорідності. Відставте на 15 хвилин для набухання манки.
- 3
Крок 3
Тісто розділіть на однакові частини, скотіть кульки розміром з тенісний м'ячик.
- 4
Крок 4
З кожного шматочка сформуйте лепешку на долоні, покладіть у центр квадратик шоколаду, защипніть краї. Сформовані сирники обсипте вівсяними пластівцями.
- 5
Крок 5
Розігрійте масло на сковороді. Обсмажте кожен сирник по 3-4 хвилини з кожного боку до рум'яної скоринки.
- 6
Крок 6
Викладіть сирники на паперові рушники, щоб стік зайвий жир.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.