Сирники з манкою (оригінальний рецепт)

Опис

Рецепт не забере багато часу. Сирники — чудове страва, з якої можна починати день. За бажанням можна додати в тісто ваніль або корицю. Також можна розрізняти рецепт ізюмом або цукатами. Сирники виходять дуже ніжними! Подавати їх потрібно зі сметаною або з джемом. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку розплющимо творог виделкою. Змішаємо його з манкою, цукром, сіллю та яйцем, добре все перемішаємо.

2. 2

   Крок 2

   Залишаємо тісто на 30 хвилин, щоб манка набрякла. Коли це станеться, приступаємо до формування сирників. Обвалюємо сирники в борошні та відкладаємо їх поки що в сторону.

3. 3

   Крок 3

   На сковороді підігріваємо рослинну олію, смажимо сирники з обох боків до золотистого кольору. Сирники можна також запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин.