
Випічка
Сирники з родзинками та лимоном
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спробуйте запікти сирники в духовці, скориставшись цим простим рецептом. Як начинку, окрім творогу, використовую родзинки та цедру лимона, яка надає страві легку кислинку. Дуже смачно. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте потрібні інгредієнти. Перш за все цедру половинки лимона з'єднуємо з перетертий творогою та яєчним жовтком.
- 2
Крок 2

Додаємо родзинки, перемішуємо.
- 3
Крок 3

Білки яєць збийте з цукром, додайте до сирної маси.
- 4
Крок 4

Додайте борошно, замісіть тісто.
- 5
Крок 5

Сформуйте сирники бажаної форми, обвалявши їх у борошні.
- 6
Крок 6

Змастіть форму маслом і викладіть на неї сирники (змазані жовтком).
- 7
Крок 7

Випікаємо сирники в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 8
Крок 8

Випічка готова. Подавайте до чаю.