Сирники з родзинками (без яєць)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для приготування таких сирників потрібен не дуже жирний сир, цукор і родзинки. Зробити їх зовсім не складно, проте виходять вони дуже смачними і ситними. На мою думку, сирники — це просто ідеальний сніданок. Швидко, ситно і смачно. Удачі у приготуванні, друзі! :) Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо творог, борошно, родзинки, сіль і цукор. Добре перемішуємо, формуємо з отриманого тіста ковбаску, розрізаємо ковбаску на шматочки шириною приблизно 1 см.
- 2
Крок 2
Скатуємо з кожного шматочка тіста кульку.
- 3
Крок 3
Розплющимо наше кульбабку, надаючи їй форму сирника. Аналогічно вчинимо з рештою шматочків тіста.
- 4
Крок 4
Виходять ось такі гарні, але ще сирі сирники.
- 5
Крок 5
Розігріваємо на сковороді трохи масла, викладаємо туди наші сирники. Смажимо з одного боку до рум'яності приблизно 3-5 хвилин.
- 6
Крок 6
Перевертаємо, смажимо до рум'яності з іншого боку.
- 7
Крок 7
Посипаємо сирники цукровою пудрою — і подаємо до столу в гарячому вигляді. Готово!