Сирники з чорносливом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Сирники з чорносливом — це корисний і смачний десерт. Сир використовуйте будь-який, який ви віддаєте перевагу. Навіть із нежирного сиру виходять смачні сирники. А ароматний чорнослив надасть страві оригінальності та пікантності. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Всипте сир у глибоку миску, вбийте куряче яйце.
- 3
Крок 3
Добре перемішайте масу, додайте трохи солі, всипте цукор.
- 4
Крок 4
Всипте трохи борошна і перемішайте тісто.
- 5
Крок 5
Візьміть приблизно 1-1,5 ст. л. сирної маси, і в середину викладіть промитий і висушений чорнослив без кісточки.
- 6
Крок 6
Сформуйте круглі сирники та обваляйте їх у борошні.
- 7
Крок 7
Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні, викладіть сирники. Трохи зменште вогонь і обсмажуйте з кожного боку по 5–6 хвилин.
- 8
Крок 8
Готові сирники подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Випічка готова. Подавайте до чаю.