Сирники на сніданок
Опис
Домашня випічка до чаю. Щоб не витрачати вранці багато часу на приготування сніданку, я пропоную приготувати сирники ввечері, принаймні зробити творожну основу. За ніч у холодильнику вона як слід настоїться і сирники не будуть "плисти" на сковороді
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Творог можна протерти через сито, якщо він занадто сухий.
- 2
Крок 2
З’єднайте творог з цукром і яйцем і перемішайте.
- 3
Крок 3
Висипте манну крупу, ще раз перемішайте і покладіть у холодильник, накривши плівкою або кришкою.
- 4
Крок 4
Вранці сформуйте з творожної маси невеликий шарик і обваляйте його з усіх боків у борошні.
- 5
Крок 5
Викладіть у сковороду з розігрітим маслом. Я надаю перевагу смаженню на вершковому маслі з додаванням рослинного.
- 6
Крок 6
Коли сирники підрум'яняться з обох боків, викладіть їх на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
- 7
Крок 7
Ось і все, сирники на сніданок готові. Перед подачею доповніть їх цукровою пудрою, сметаною, соусом або ягодами. Приємного та смачного ранку!