Сирники як у ресторані
Опис
Рецепт не займе багато часу. На 250 грам творога завжди використовуємо по 2 ст. л. борошна і цукру, одне яйце — це найвідмінніший варіант, який не забиває творог борошном, робить сирники такими, як треба. Подавати сирники до столу можна з різними ягодами, фруктами, сметаною. Також до сирників завжди можна подавати молоко, компоти, соки.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Творог використовуємо в брикеті, відсоток жирності будь‑який.
- 2
Крок 2
У глибоку миску перекладіть творог.
- 3
Крок 3
Додайте до творога куряче яйце.
- 4
Крок 4
Далі всипте в миску цукровий пісок.
- 5
Крок 5
Додайте в миску дві ложки пшеничного борошна.
- 6
Крок 6
Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
- 7
Крок 7
Сформуйте з сиру невеликі заготовки, обваляйте в борошні, трохи притисніть, зробіть сирники.
- 8
Крок 8
Обсмажуйте сирники з обох боків по 3 хвилини на невеликому вогні.
- 9
Крок 9
Апетитні сирники подавайте до столу зі сметаною та ягодами.
- 10
Крок 10
Смачного вам!