Сирники з творогу з манкою
Опис
Домашнє печиво до чаю. Творіг — це дуже корисний продукт, необхідний для росту людини, тому його рекомендують їсти дітям, але вони, чомусь, категорично відмовляються його їсти. Однак існує один варіант, при якому ваша дитина буде з величезним задоволенням їсти творіг — це простий рецепт сирників із творогу з манкою. У такому вигляді жодна дитина не зможе відмовитися від творогу і навіть попросить добавки, тому ця страва просто незамінна. Навіть я люблю поласувати сирниками на сніданок або обід, адже вони неймовірно ніжні й м'які — справжня насолода для гурмана. Щоб ви теж могли порадувати себе та своїх рідних смачною та корисною прикрасою, обов'язково запам'ятайте цей класичний рецепт сирників із творогу з манкою, повірте, ви не пошкодуєте. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг викладаємо в миску і добре розтираємо. Додаємо яйця і ретельно перемішуємо все.
- 2
Крок 2
Тепер всипаємо манку (80 г), цукор і сіль, перемішуємо та залишаємо на кілька хвилин, щоб манна крупа набрякла.
- 3
Крок 3
Ізюм промиваємо і просушуємо за допомогою паперових рушників. Додаємо його до творожної маси, перемішуємо.
- 4
Крок 4
Далі за допомогою столової ложки беремо творожну масу і обвалюємо її в манній крупі, формуючи сирники.
- 5
Крок 5
У сковороду наливаємо рослинну олію, а коли вона нагріється, смажимо на ній сирники з обох боків до золотистої скоринки. Готові сирники можна подавати зі сметаною або варенням. Смачного!