
Сирники з творогу (класичний рецепт)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Готові сирники краще подавати зі збитими вершками або джемом, посипавши цукровою пудрою. Сирники чудово підійдуть на сніданок :) За бажанням можна додати в тісто родзинки. Тоді вони будуть насиченішими і солодшими. Обов'язково поділіться враженнями в коментарях, якщо вирішите приготувати цю страву. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг протираємо крізь сито, додаємо цукор і добре все перемішуємо. Додаємо ваніль, борошно, яйце і вимішуємо тісто.
- 2
Крок 2
Тісто з творогу скочуємо у колбаску та викладаємо на поверхню, посипану борошном. Нарізаємо сирники і підготовуємо їх до смаження.
- 3
Крок 3
На розігрітій сковороді підігріваємо невелику кількість рослинної олії та смажимо сирники з обох боків до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Сирники готові.