Випічка
Сирники з творогу класичні
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Такі сирники можна приготувати на сніданок або десерт. Подавайте сирники зі збитою сметаною, джемом або медом. Подають теплими або охолодженими. Ідеально підходять до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг викладіть у миску.
- 2
Крок 2
Додайте сіль, цукор і яйця.
- 3
Крок 3
Додайте манну крупу. Швидко замісіть тісто. Його потрібно швидко перемішати. Тривале перебування творогу з цукром зволожить тісто, і воно стане надто рідким.
- 4
Крок 4
Сформуйте сирники. Кожен викладіть на сковороду, додавши трохи рослинної олії. Підсмажте з обох боків. Накрийте сковороду кришкою, коли перевернете сирник на інший бік.
- 5
Крок 5
Подайте сирники до столу, додавши ложку вершкової сметани.