Сирники з топленого творога
Опис
Рецепт не займе багато часу. Яскраві та рум'яні сирники з топленого сиру ідеальні на сніданок. Ви якраз встигнете їх приготувати і подати з чашкою чаю або кави до столу, поки рідні прокинуться. За бажанням можете додати в тісто різні ароматизатори: ванільний, цитрусовий тощо. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Творог викладіть у тарілку, збийте туди ж куряче яйце, всипте цукор і сіль. Ретельно все перемішайте.
- 3
Крок 3
Висипте пшеничне борошно, попередньо його просіявши. Замісіть не туге тісто. За консистенцією воно буде трохи густішим, ніж тісто для оладок.
- 4
Крок 4
Розігрійте рослинну олію в сковороді і викладіть у неї столовою ложкою порції тіста. Одразу ж зменшіть нагрів до мінімального і обсмажте сирники по 1‑2 хвилини з одного боку.
- 5
Крок 5
Обережно переверніть їх на інший бік за допомогою двох силіконових лопаток і обсмажте таку ж кількість часу.
- 6
Крок 6
Викладіть теплі сирники на тарілку і подайте до столу зі солодким соусом, топінгом.