Сирники з тофу
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Тофу промокніть паперовими серветками від зайвої рідини. Натріть на дрібній тертці або розкришіть виделкою до консистенції сиру, щоб не залишалося великих частинок.
- 3
Крок 3
Додайте цукор, ванілін і лимонну кислоту. Ретельно перемішайте. Спробуйте масу на смак, за потреби зробіть солодшою або кислішою.
- 4
Крок 4
Потім додайте рисове борошно. Перемішайте ще раз.
- 5
Крок 5
Сформуйте з отриманої маси сирники. Якщо маса розсипається, то можна додати трохи води. А якщо маса занадто рідка, то додайте ще рисового борошна.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду з рослинною олією. Обсмажте сирники до золотистого кольору з обох боків. Приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.
- 7
Крок 7
Сирники з тофу готові, смачного вам апетиту!