Сирники з рікотти
Опис
Домашня випічка до чаю. Хто ж з нас не любить сирники? Риторичне питання! Але ми звикли їх готувати з сиру, а я пропоную приготувати сирники з «рікотти», повірте, це дуже смачно, впевнена, що сподобаються всім. Готувати просто, дивіться покроковий рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску викладіть рікотту, збийте яйце, додайте цукор, ванільний цукор, щіпку солі.
- 3
Крок 3
Висипте у сирну масу 70 грам муки.
- 4
Крок 4
Добре перемішайте тісто до однорідного стану, дайте йому постояти кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Щоб сирники вийшли однакового розміру, розмітьте тісто для сирників на рівні сектори, наприклад, на 8.
- 6
Крок 6
Обваляйте сирники в борошні з обох боків.
- 7
Крок 7
Обсмажте сирники з обох боків на добре розігрітій сковороді на середньому вогні з додаванням рослинної олії.
- 8
Крок 8
Подавайте сирники з чим завгодно: зі сметаною, варенням, згущеним молоком. Це дуже смачний і ситний сніданок. До того ж, такі сирники можна покласти в "ланч-бокс", бо вони і в холодному вигляді дуже хороші!