Сирники з цільнозернового борошна
Опис
Домашня випічка до чаю. Вже багато господинь намагаються віддавати перевагу випічці на цільнозерновому борошні, ось і в сирниках вона себе поводить просто чудово. У підсумку сирники добре тримають форму, не розповзаються. При подачі до столу додавайте до сирників сезонні ягоди, фрукти, різні соуси, варення, сметану, мед. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть у глибоку миску сир. Відсоток жирності сиру в нашому варіанті 9%.
- 3
Крок 3
Додайте до сиру одне куряче яйце. Також можете додати щіпку солі.
- 4
Крок 4
Насипте цукровий пісок. За бажанням можете взяти замінник цукру на смак.
- 5
Крок 5
Додайте до сиру борошно.
- 6
Крок 6
Ретельно перемішайте всі інгредієнти між собою, потім прогрійте сковороду з рослинною олією.
- 7
Крок 7
Сформуйте невеликі сирники й смажте з кожного боку по 4 хвилини на малому вогні.
- 8
Крок 8
Дістаньте з духовки і подавайте теплим або остиглим.