Сирники без яєць на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сирники можна їсти гарячими або після охолодження — кому як більше подобається. Прикрасьте їх цукровою пудрою, варенням, медом, вершковим сиром або свіжими ягодами, фруктами. Можна додати родзинки, курагу, чорнослив, фініки. Підійде як домашній, так і купівельний сир. Можна збити його міксером, якщо не хочете, щоб траплялися крупинки. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підійде до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Покладіть у миску творог, борошно та цукор.
- 2
Крок 2
2. Добре перемішайте суміш міксером або ложкою.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні. Сформуйте з тіста невеликі млинці та викладіть їх на сковороду.
- 4
Крок 4
4. Обсмажте сирники з обох боків до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
5. Посипте приготовлені сирники цукровою пудрою, украсьте за бажанням і подавайте до столу.