Випічка
Сирники без творога
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Тофу наріжте на бруски. Відтисніть паперовими рушниками від зайвої вологи.
- 3
Крок 3
Подрібніть тофу блендером разом з лимонним соком, сиропом топінамбуру та рисовим борошном до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
Додайте щіпотку солі та родзинки. Якщо родзинки великі, їх можна нарізати.
- 5
Крок 5
Розділіть соєву масу на кульки приблизно по 45 грамів. Сформуйте з них сирники.
- 6
Крок 6
Обсмажте з обох боків на добре розігрітій сковороді до рум'яної скоринки. Потрібно приблизно 3-5 хвилин на кожну сторону.
- 7
Крок 7
Сирники без творога готові, приємного вам апетиту!