Сирна запіканка з макаронів
Опис
Проста запіканка з макаронів з доступних продуктів — з нею впорається навіть початківець. Страва по карману навіть бідному студенту, а за кулінарними навичками під силу абсолютному новачку на кухні. Це дуже просто, приготуйте її один раз — і ви вже ніколи не забудете. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти до подальшого приготування. Натріть сир на середній терці.
- 2
Крок 2
2. У комбайну подрібніть половину сиру, масло та сухарі для панірування.
- 3
Крок 3
3. У сотейнику на середньому вогні розтопіть столову ложку масла, додайте борошно, сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
4. Поступово влийте в масло молоко.
- 5
Крок 5
5. Додайте гірчицю до вершкової суміші. Потім додайте решту сиру та перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Додайте вершки та готову пасту. Змішайте.
- 7
Крок 7
7. Влийте суміш з макаронами у форму для запікання, а зверху розподіліть сирну крихту.
- 8
Крок 8
8. Випікайте страву при 200 градусах протягом півгодини.