Сирна ялинка
Опис
Закуска готується швидко й просто. Який же новорічний стіл без красивих і унікальних страв, якими кожна господиня хоче всіх здивувати? Приготуйте барвисту їстівну ялинку невеликого розміру й подайте її з крекерами — кожен гість сам зріже частину страви й обмаже нею крекер. Вийде універсальна закуска, яка точно не залишиться без уваги. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Гранат розламіть, з кукурудзи злийте маринад.
- 2
Крок 2
Творог будь-якої жирності викладіть у глибоку миску або салатник, додайте туди ж майонез, посоліть. Очистіть зубчики часнику, промийте їх і вичавіть у посуд.
- 3
Крок 3
Ретельно все перемішайте виделкою, щоб маса як слід перемішалася. Залиште творог у холодильнику на 30 хвилин — часниковий аромат розійдеться по всій масі.
- 4
Крок 4
Кріп промийте у воді, подрібніть і викладіть на тарілку. Можна використати нарізану заготовку зелені з літа. Вологими руками сформуйте з сирної маси конус і обваляйте його в подрібненому кропі.
- 5
Крок 5
На тарілку викладіть навколо крекери, на них — зелену ялинку з сиру. Акуратно прикрасьте її гірляндами із зерен граната та кукурудзи. Зверху розмістіть зірочку з сиру або невеликого помідора чері. Подавайте закуску до столу.