Випічка
Сирна лепешка
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Шикарна лепешка просто ідеально підходить до чаю або чашки кави. Обов’язково додайте сметану або соус за своїм смаком. Візьміть рецепт на замітку, у якості сніданку страва підходить ідеально. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть у глибоку миску м’який сир, розімніть ложкою.
- 3
Крок 3
Твердий сир натріть на дрібній тертці, переложіть до м’якого сиру.
- 4
Крок 4
Додайте в миску куряче яйце та кефір.
- 5
Крок 5
Борошно додайте в миску, всипте сіль, перець, сухий часник. Перемішайте все.
- 6
Крок 6
Сковороду розігрійте, змажте маслом. Викладіть всю сирну масу лопаткою, смажте з обох сторін до рум’яної скоринки, по 6‑7 хвилин з кожного боку.
- 7
Крок 7
Смачного вам!