Закуски
Сирна болтушка
5 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Хочу показати вам, можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисці з’єднайте яйця, сіль, перець і сир. Трохи сиру залиште для подачі.
- 2
Крок 2
2. Збийте все вінчиком до однородності.
- 3
Крок 3
3. На сковороді розтопіть вершкове масло.
- 4
Крок 4
4. Вилийте яйця на сковороду.
- 5
Крок 5
5. Смажте на середньому вогні, обережно перемішуючи.
- 6
Крок 6
6. Наприкінці додайте ще трохи сиру та (за бажанням) свіжу зелень. Неймовірна сирна болтунка в домашніх умовах готова.