Сир у фритюрі до пива
Опис
Закуска готується швидко й просто. Це дуже простий рецепт сиру у фритюрі до пива, і я вам із радістю його розповім. Вам сподобається і смак, і колір, і простота в приготуванні. Коли до мене збираються завітати друзі — я їх прошу купити сир, а потім, поки вони прийдуть, роззуються, помиють руки й сядуть за стіл, — закуска з печі якраз підійде. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сир нарізаємо доволі великими кубиками або брусками — кому як подобається.
- 2
Крок 2
2. Збиваємо яйце до однорідності, додаємо сіль за смаком. Тепер кожен кубик або брусочок обмакаємо в яєчну суміш, а потім обвалюємо в панірних сухарях.
- 3
Крок 3
3. Обсмажимо у фритюрі, потім перекладемо на серветку, щоб стік зайвий жир. А потім гарно викладемо на піднос або плоску тарілку — і подаємо до столу!