Сир з часником
Опис
Підійде і до свята, і на щодня. Гостренька й смачна закуска виручала мене не один раз. Сир із часником, приготований за цим практично класичним рецептом, можна подавати до столу як окрему закуску — і нехай гості самі додають цю смакоту на свій смак. Або ж можна використовувати як начинку для помідорів, варених яєць, рулетиків. Регулювати ступінь гостроти цієї закуски можна, змінюючи кількість часнику або шляхом додавання спецій. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Натираємо сир на тертці. Залежно від того, для чого вам знадобиться закуска, можна натерти на крупній або дрібній.
- 2
Крок 2
Очищаємо зубчики часнику та гарненько тиснемо часникодавилкою.
- 3
Крок 3
Змішуємо натертий сир, подрібнений часник і додаємо майонез. Майонез додавайте помалу, перемішуючи сирну масу, досягайте тієї консистенції закуски, яка вам потрібна.