Сир у домашніх умовах

Опис

Рецепт не займе багато часу. Вашій увазі – простий рецепт приготування сиру «Президент» в домашніх умовах. Аналог відомого всім сиру готується дуже просто! Змішуємо молочні інгредієнти з сіллю, загортаємо все в марлю і підвішуємо над раковиною на кілька днів. Виходить чудовий вершковий сир. Гарного вам дня Подавайте закуску до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Ретельно змішайте сметану та кефір, додайте щепотку солі.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Загорніть отриману суміш у марлю й підвісьте над раковиною на 2–3 дні. Таким чином зайва рідина поступово стікатиме. Через кілька днів розгорніть марлю й перевірте результат.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Подавайте одразу або трохи охолодженою.