Сирники для дітей

Опис

Рецепт не забере багато часу. А щоб ваші дітки були у захваті, подавайте сирники зі збитою вершковою, медом, варенням, ягодами чи фруктами, різними посипками (какао, корицею, цукровою пудрою). І бажано проявити фантазію, прикрасивши страву, наприклад, як на картинці! Таке оформлення не залишить байдужим жодну дитину. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Збийте яйце, цукор (звичайний і ванільний), сіль.

2. 2

   Крок 2

   Розтерти сир до однорідної маси, додати в нього вершки та манну крупу. Також додати яєчну суміш і ретельно перемішати.

3. 3

   Крок 3

   Додайте просіяне борошно і вимісіть тісто. Дайте йому настоятися приблизно 10 хвилин, щоб манка трохи набрякла.

4. 4

   Крок 4

   Сформуйте сирники, обсипте кожен борошном і смажте з обох боків по 3-5 хвилин на добре розігрітому маслі на слабкому вогні.