Гарячі страви
Свинячі ребра в кисло-солодкому соусі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами — простий рецепт приготування ребер у кисло-солодкому соусі. Рекомендую попередньо замаринувати ребра в соусі, бажано залишити їх на 1-2 години, щоб вони добре пропиталися. Після цього можна смажити їх на сковороді. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинячі ребра нарізаємо порційними шматочками. Для маринаду змішуємо: кетчуп, мед, гірчицю, сіль, цукор, соєвий соус, трохи води та сік половинки лимона. Занурюємо ребра у підготовлений соус і залишаємо маринуватися на 1 годину.
- 2
Крок 2
Обсмажуємо ребришки до золотистого кольору на рослинній олії.
- 3
Крок 3
Посипаємо готову страву кунжутом.