Свинячі ребра в фользі
Опис
Приготування свинячих ребер у фользі не займе в вас багато часу, хоча й готуються вони майже 3 години. Ваше завдання — поставити противень із свинячими ребрами в духовку та перевірити їх кілька разів. Усе інше час ви абсолютно вільні. Свинячі ребра у фользі можна запікати й на природі на мангалі. Подавати свинячі ребра, приготовані у фользі, краще зі свіжими овочами та томатним соусом. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Ребра вимити, висушити рушником. Натерти перцем, сіллю.
- 2
Крок 2
У мисці змішати майонез, цибулю та часник. Натерти цією сумішшю ребра.
- 3
Крок 3
Через півгодини викладіть ребра на фольгу, загорніть і викладіть на протипіч для запікання.
- 4
Крок 4
Запікайте ребра в духовці 2 години при 180 градусах. Потім розкрийте фольгу, змастіть соусом для барбекю та запікайте ще 15 хвилин, знову закривши фольгою.
- 5
Крок 5
Потім розкрийте фольгу і пікайте ще 15 хвилин, щоб утворилася смачна скоринка.