Свинячі ребра до пива
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Реберця можна подавати гарячими, наприклад, разом із тушкованою капустою. Це чудова гаряча німецька страва, яка ідеально поєднується з пивом. Крім того, реберця можна подати й холодними до пива з сиром та смаженими сухариками з часником. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо ребра до приготування. Для цього вимоємо їх і дамо обсихнути або ж промокнем паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Тепер відправимо всі спеції та сіль до ребер і добре перемішаємо їх у великій мисці. Також додамо туди кілька ложок рослинної олії.
- 3
Крок 3
Увімкніть мультиварку в режимі «Смаження» та готуйте ребра 10 хвилин, періодично перевертаючи. Потім налийте 100 мл води та ввімкніть режим «Тушіння» або «Варіння» на 15 хвилин. У кінці приготування можете відкрити мультиварку, додати за смаком соус барбекю та дати ребрам утворити скоринку в режимі «Смаження».