Гарячі страви
Свинячі ребра, смажені на сковороді
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Свині реберця, смажені на сковороді, подавайте з овочами та соусом, також чудово підійде варена картопля. Мені дуже подобається поєднання свиних ребер, смажених на сковороді, з гранатовим соусом. І взагалі, соуси здатні дивовижно різноманітити одну й ту саму страву! Раджу мати під рукою кілька фірмових соусів, наприклад, зі сметаною, томатний і фруктовий, та ще багато інших)). Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Реберця складаємо в миску, поливаємо олією, оцтом, додаємо спеції та часник.
- 3
Крок 3
Ретельно перемішати і поставити в холодильник на годину.
- 4
Крок 4
Реберця обсмажити на сильному вогні в оливковій олії з усіх боків до готовності. Це займе 25 хвилин.
- 5
Крок 5
Можна подавати.