Гарячі страви
Свинячі відбивні по-китайськи
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Багато традиційних страв можуть отримати нове тлумачення, якщо готувати їх трохи інакше. Знайомство зі східними кулінарними традиціями, трохи сміливості та уяви — ось так і виникає цікава, пікантна страва, що нагадує щось звичне, але водночас незвичайне. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свинину наріжте. За допомогою ножа відбийте м'ясо у тонкий шар.
- 2
Крок 2
2. Замаринуйте м'ясо в соєвому соусі, залиште на 10 хвилин. Потім обмакніть м'ясо у взбитий білок, обсипте сухарями.
- 3
Крок 3
3. Обсмажте котлети на рослинній олії до повної готовності.
- 4
Крок 4
4. Соковиті та прості котлети готові.