
Гарячі страви
Свинячі відбивні на грилі
540 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Свині відбивні для гриля потрібно посипати спеціями та залишити в холодильнику на вісім годин, щоб м'ясо пропиталося ароматами. Якщо у вас немає стільки часу, замаринуйте м'ясо хоча б на годину. У цьому випадку в холодильник його відправляти не потрібно. Готову суміш спецій насипте в банку та використовуйте за необхідністю. Звичайно, можна взяти спецій не по одній-дві ложки, а більше, якщо будете тримати їх про запас. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготувати спеції.
- 2
Крок 2

Тмин і червоний перець змелити в кавомолці.
- 3
Крок 3

Посипте котлети сумішшю спецій і залиште в холодильнику на 8 годин.
- 4
Крок 4

Смажте котлети до золотистого кольору.