Свинячі шашлики на грилі з медом, апельсином і рисом

Опис

Розігрійте духовку до 100 градусів, поставте противень у духовку. Приготуйте рис згідно з інструкцією на упаковці. Додайте розморожений горошок і перемішайте. Поставте в духовку, щоб зберегти гарнір теплим. Нанизайте шматочки свинини та апельсина на 8 шпажок, чергуючи, посипте сіллю та перцем. Розігрійте гриль і змастіть решітку олією. Смажте шашлики від 4 до 6 хвилин з кожного боку. Готові шашлики поставте в духовку, щоб зберегти їх теплими. Змастіть решітку рештою олії та приготуйте решту шашликів. У невеликій мисці збийте разом мед і гірчицю, посипте сіллю та перцем. Відкладіть половину соусу. Викладіть шпажки на гриль і змастіть їх половиною соусу, залиште на 2 хвилини, поки соус не стікне. Подавайте шашлики з рисом і рештою соусу.

Інструкція