Гарячі страви
Свинина, запечена з вершками
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подивіться, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Почнемо з підготовки м'яса. Наріжте кожен шматочок поперек волокон товщиною 1,5 см. Відбийте, посоліть і поперчіть.
- 2
Крок 2
2. Окремо на сковороді підсмажте гриби до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
3. Наріжте помідори на тоненькі кружечки. Почніть формувати продукти для приготування: покладіть на протипій рослинну олію, відбиту м'якоть, шматочок помідора, страву посолити.
- 4
Крок 4
4. На кожен помідор покладіть смажені гриби. Викладіть продукти шаром вершків або сметани.
- 5
Крок 5
5. Натріть твердий сир на великій тертці. Посипте страву сиром зверху. Розігрійте духовку до температури 200 °С, поставте страву в духовку на 25–30 хвилин для приготування. Подавайте страву до столу з овочами та зеленню.